Nüsse

Unser Ansatz

Die unterschiedlichen Arten von Nüssen und ihre jeweiligen Wertschöpfungsketten bringen spezifische soziale und ökologische Herausforderungen mit sich. Die Herkunft und Anbausysteme von Nüssen unterscheiden sich stark und reichen von der Sammlung wild wachsender Nüsse in den unberührten Regenwäldern des Amazonasgebiets (Paranüsse) über den Anbau durch Kleinbauern in der Türkei (Haselnüsse) und Westafrika (Cashewnüsse) bis hin zur industriellen Produktion auf Plantagen in Kalifornien (Mandeln).

Die Unternehmensgruppe ALDI SÜD hat die Lieferketten für Nüsse als einen Schwerpunktbereich mit hoher Priorität identifiziert, wobei unter den elf Nussarten, die in den Landesorganisationen der Unternehmensgruppe verkauft werden, Paranüsse, Cashewnüsse und Haselnüsse von besonderer Relevanz sind. Wir setzen uns für faire Arbeitsbedingungen und umweltverträgliche Praktiken beim Anbau und der Verarbeitung von Nüssen ein. Unser Engagement für mehr Transparenz und Rückverfolgbarkeit entlang unserer Lieferketten für Nüsse treiben wir fortlaufend weiter voran. Darüber hinaus beteiligen wir uns gemeinsam mit weiteren Stakeholdern an Projekten vor Ort und kooperieren mit unseren Geschäftspartnern und Multi-Stakeholder-Initiativen, um das Problembewusstsein und die Transparenz bezüglich des nachhaltigen Anbaus von Nüssen zu erhöhen und die Branchenstandards zu verbessern.

Unsere Aktivitäten

Transparenz & Rückverfolgbarkeit

Wir möchten unseren Kunden höchste Qualität zu bestmöglichen Preisen bieten. Transparente Lieferketten und die Rückverfolgbarkeit von Rohstoffen stellen dabei eine entscheidende Grundlage dar, um zu überprüfen, ob beim Anbau und der Verarbeitung von Nüssen für unsere Artikel Nachhaltigkeitsstandards eingehalten werden. Gemeinsam mit unseren Geschäftspartnern und anderen Akteuren aus der Industrie arbeiten wir auf mehr Transparenz hin. Zu unseren Aktivitäten auf diesem Gebiet zählen beispielsweise Lieferanteninterviews, die Teilnahme an entsprechenden Multi-Stakeholder-Initiativen, Projekte vor Ort oder Bewertungen der menschenrechtsbezogenen Auswirkungen des Anbaus der einzelnen Nussarten.

Lieferkette

Besuche und Bewertungen

Im Rahmen unseres Engagements besuchen und bewerten wir regelmäßig gemeinsam mit unseren Geschäftspartnern Produktionsstätten entlang unserer Lieferketten für Food- und Non-Food-Artikel.

Ressourceneffizienz

Lieferkette

Menschenrechte

Wir achten die Menschenrechte und tragen unseren Teil zur Verbesserung von Lebens- und Arbeitsbedingungen entlang unserer Lieferketten bei.

Risikoanalyse: Einhaltung der Menschenrechte

Im Jahr 2018 haben wir unsere Lieferketten für Lebensmittel- bzw. Agrarprodukte flächendeckend analysiert. Ziel dieser Analyse war es, für die gesamte Unternehmensgruppe ALDI SÜD Risiken für nachteilige Auswirkungen auf Menschenrechte und unsere größten Einflussmöglichkeiten entlang unserer globalen Lieferketten zu identifizieren.

Wir haben festgestellt, dass der Rohstoff Nüsse ein hohes Risiko für negative Auswirkungen auf Menschenrechte aufweist und hinsichtlich der Einflussmöglichkeiten der Unternehmensgruppe ALDI SÜD von höchster Relevanz ist.

Beurteilung unseres Einflusses auf die Einhaltung der Menschenrechte

Wir entwickeln gezielt Maßnahmen zur Vermeidung und Minderung unserer negativen Auswirkungen auf Menschenrechte, die wir im Rahmen unserer Risikoanalyse im Jahr 2018 ermittelt haben. Wir führen eine ausführliche Bewertung menschenrechtsbezogener Auswirkungen (BMA) für drei Rohstoffe mit hoher Priorität, darunter auch Paranüsse, durch. Im Rahmen dieser Bewertung möchten wir die potenziellen und tatsächlichen nachteiligen Auswirkungen unserer Geschäftstätigkeit auf Arbeiter und andere betroffene Rechteinhaber, wie die Bewohner der Anbaugebiete, Kleinbauern und Frauen, gründlich ermitteln, verstehen und bewerten. Trotz der anhaltenden Herausforderungen durch die globale Pandemie planen wir, unsere Ergebnisse bis Ende 2021 zu veröffentlichen.

Menschenrechte

Stakeholder-Dialog & Kapazitätsaufbau

Wir sind der Überzeugung, dass sich der Schutz von Mensch und Umwelt am besten durch gemeinsame Initiativen und Partnerschaften erreichen lässt. Aus diesem Grund engagieren uns in verschiedenen Multi-Stakeholder-Initiativen und Projekten vor Ort.

Multi-Stakeholder Initiativen

Logo of SNI

Seit 2020

Sustainable Nut Initiative (SNI)

Seit 2020 ist die Unternehmensgruppe ALDI SÜD aktiver Teilnehmer der Initiative für nachhaltige Nüsse, „Sustainable Nut Initiative“ (SNI). Die SNI ist ein Zusammenschluss von Hauptakteuren entlang der globalen Lieferketten für Nüsse und verfolgt das Ziel, die gesamte Branche in Richtung mehr Professionalität, Nachhaltigkeit und Qualität zu entwickeln.

ALDI ist bestrebt, die Geschäftsbeziehungen entlang der Lieferkette zu vertiefen und skalierbare Ansätze zur Verbesserung der Rückverfolgbarkeit und Stärkung nachhaltiger landwirtschaftlicher Praktiken zu entwickeln. Ausgehend von einem anfänglichen Schwerpunkt auf den Lieferketten für Cashewnüsse tauschen wir uns mit anderen Mitgliedern des SNI-Netzwerks über Best-Practice-Ansätze aus und arbeiten gemeinsam daran, Branchenstandards zu setzen.

Mehr Informationen

Logo of UTZ Hazelnut

Seit 2017

UTZ Hazelnut Programme

Seit 2017 beteiligt sich die Unternehmensgruppe ALDI SÜD am UTZ Hazelnut Programme. Das UTZ-Programm ist das erste unabhängige Zertifizierungsprogramm für Haselnüsse. Es bringt eine starke Gemeinschaft von über 100 Organisationen aus aller Welt zusammen, um nachhaltigkeitsbezogene Herausforderungen in der Haselnussbranche anzugehen. Über 6.800 Haselnussbäuerinnen und -bauern in der Türkei, dem weltweit größten Haselnussproduzenten, und in Georgien wenden nun die UTZ-Standards für nachhaltige Landwirtschaft an. 80 % der größten Exporteure arbeiten dabei bereits mit zertifizierten Bäuerinnen und Bauern zusammen.

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Mehr über 'Mitgliedschaften & Partnerschaften'

Projekt vor Ort

Projekt in Vietnam

Sozialer Dialogue in Cashew-Lieferketten

ALDI ist bestrebt Menschenrechte zu respektieren und dessen Verletzungen in unseren vietnamesischen Cashewnuss-Lieferketten zu verhindern. Dafür unterstützen wir ein Cashew-Projekt von Ethical Trade Norway, welches Arbeitsnormen stärkt, während es sich gleichzeitig auf Frauen und gefährdete Gruppe konzentriert, sowie das Umwelt-Management verbessert.

Zusammen mit unseren Cashew-Lieferanten ermutigte ALDI die Verarbeiter in der vietnamesischen Cashew-Lieferkette, im September und November 2019 an Schulungen zum sozialen Dialog teilzunehmen. Dieses Training wurde entwickelt, um den Dialog zwischen Arbeitnehmern und Führungskräften, die Behandlung von Beschwerden und die Kenntnis der Gewerkschaftsrechte zu verbessern. Das Projekt schulte Landwirte auch in Arbeitsnormen, guten landwirtschaftlichen und ökologischen Praktiken. Das Projekt wird auch im nächsten Jahr Landwirte, Arbeitnehmer und Verarbeiter durch Weiterbildung und Wissensaustausch unterstützen.

Mehr über 'Ethical Trade Norway'